Tartas que da pena comer

Son muchos los que consideran la cocina un arte. Y no podemos llevarles la contraria; sobre todo si nos paramos a admirar las creaciones de algunos maestros reposteros, capaces de hacer de … Leer más

Nuggets de Pollo: ¿Amigos o enemigos?

En teoría, estaríamos comiendo pollo picado (el tejido muscular del pollo), posteriormente rebozado y frito en aceite. Pero en muchas ocasiones están compuestos en su gran mayoría por una mezcla de piel de pollo, grasa, … Leer más