Food Art : el arte de la comida en cucharas
Comemos por los ojos. O eso dicen todas las madres del mundo cuando no queremos hincarle el diente a un puré de verduras o a un pescado con cabeza. Con este Food Art, cualquier cosa nos parecerá apetecible.
Utilizando las cucharas como lienzo, la arquitecta rumana Ioana Vanc consigue hacer apetecible cualquier bocado. Olvidaos del típico “Aquí viene el avión. Abre la boquita”. Cuando veáis estas cucharas os dará pena comeroslas.
Después de un tiempo haciendo esculturas con objetos de la vida cotidiana, Ioana ha decidido dar el paso por el Food Art, una de las ramas más complicadas de la comida. Esto es porque no sólo vale con que el aspecto sea bueno, debe saber bien. Desde luego, con este reto la parte del aspecto la tiene más que superada. Ahora sólo queda probar una cucharadita de su cocina artística.